En General Lavalle abrió la inscripción, libre y gratuita, para el curso de Manipulador de Alimentos impulsado por el Centro de Educación Agraria N° 26.
El curso se llevará a cabo en la ex Escuela Nº 2 (al lado de la Planta Potabilizadora de agua ABSA) a las 14 horas los días 13, 20 y 27 de noviembre.
Para informes e inscripción los interesados podrán hacerlo por WhatsApp al teléfono: (2257) 665301. Cabe recordar, que deberán presentarse con fotocopia de DNI en hoja A4.
Un manipulador de alimentos es toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta que llega al consumidor final. Esto incluye durante: su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
El objetivo del curso es concientizar a los que manipulan y transforman los alimentos sobre los peligros que conlleva la contaminación de los alimentos y las herramientas para poder evitarlo.