La marca “Miel de Atlantis” del Partido de La Costa, fue distinguida entre las 15 mejores mieles líquidas fraccionadas de la Provincia de Buenos Aires en el marco del 5º Concurso Provincial de Miel 2025, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense.
El certamen reunió 93 muestras de productores apícolas pertenecientes a las siete regiones apícolas de la provincia, que fueron evaluadas por profesionales del Ministerio de Desarrollo Agrario, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y una consultora apícola independiente.
El objetivo del concurso es promover las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), mejorar la calidad del producto, visibilizar la diversidad de las mieles bonaerenses y reconocer aquellas que se destacan por sus características fisicoquímicas, organolépticas y de origen botánico.
Natalia Escanciano, titular de “Miel de Atlantis”, celebró el reconocimiento y valoró el espacio de intercambio: “Nos encantó participar de este encuentro, porque además de postularnos, tenemos la posibilidad de intercambiar conocimientos con apícolas de toda la provincia. Tener un reconocimiento de este tipo nos impulsa a seguir creciendo y mejorando”.
También resaltó el acompañamiento del Estado local: “Desde que conformamos el sector en La Costa, la Secretaría de Producción ha escuchado nuestras demandas. Participamos del Primer Consejo Económico Productivo que se realizó este año, y fue muy satisfactorio que el Intendente pudiera escucharnos en persona y asumir un compromiso con nuestro trabajo”.
