En la localidad de Aguas Verdes, el Hogar de Protección Integral de Mujeres «Mara Mateu» impulsa el emprendimiento «Las Maras», un proyecto productivo dedicado a la elaboración artesanal de alfajores, conitos de chocolate y galletitas, con un enfoque claro en la autonomía económica.
La iniciativa cobró vida gracias a una articulación entre el Ministerio de Mujeres y Diversidad de la Provincia de Buenos Aires, el programa Municipios x la Igualdad y el aporte de la Municipalidad de La Costa, que brindaron la inversión necesaria para la compra de maquinaria, insumos y materias primas.
Actualmente, el proyecto no solo produce, sino que avanza hacia la formalización legal como una Pequeña Unidad Productiva de Alimentos Artesanales (PUPAA), lo que permitirá estandarizar su cocina comunitaria bajo todas las normas vigentes.
El objetivo de «Las Maras» trasciende la cocina. Se trata de un espacio de formación donde las residentes —y quienes han transitado por el hogar— reciben capacitación para la inserción laboral. El trabajo es coordinado por los equipos de la Secretaría de Desarrollo Social y Familia y la Secretaría de Producción, Empleo y Trabajo.
«Es un hogar de tránsito, de protección para mujeres víctimas de violencia. En el tiempo que transitan en el hogar, intentamos brindarles herramientas para que, al salir, mejore su calidad de vida», destacó María Emilia Martín, secretaria de Desarrollo Social y Familia.
La producción ya es una realidad tangible. Los productos de «Las Maras» se pueden encontrar en:
Puestos de ferias locales.
Punto de venta propio: Ubicado directamente en la puerta del Hogar, en Aguas Verdes.
Además de aprender el oficio de la pastelería, las participantes se capacitan en administración financiera y gestión de ventas, habilidades clave para que, al finalizar su estadía en el hogar, puedan emprender de manera independiente.
