El restaurante, a cargo de Domingo Silvano, está abierto desde 1963 y todos los fines de semana recibe la visita de cientos de turistas. Su evolución es producto de la pujante actitud emprendedora de una familia que dio a luz al primer almacén de ramos generales del pueblo y lo convirtió en el reconocido restaurante de campo que ha sustentando el desarrollo de la localidad como polo gastronómico y destino de interés turístico.
La actividad es libre y gratuita y sólo requiere DNI para el ingreso. Inscripción previa vía mail a: pinamar@uade.edu.ar.
Lugar: Campus UADE Pinamar – Av. Intermédanos Sur 776, Pinamar.
